Panamá. Restaurant y Pastelería

Buenos días mundo! Viernes =). Bueno el post de hoy es sobre una experiencia de servicio que tuve muy buena ayer, aquí en Sinaloa (Culiacán y Mazatlán) existe una cadena de pastelerías y restaurantes llamada Panamá. Esta empresa se fundo en los 70’s en Mazatlán y a lo largo de todo este tiempo han venido creciendo y desarrollándose aquí en la Capital (Culiacán) y en el Puerto ( Mazatlán) con una formula de negocios que a mi en lo particular me parece muy buena y exitosa.

Todo esto viene a colación porque ayer en la noche, fui a cenar al restaurant de Palacio de Gobierno, hacia rato que no iba a ningún Panamá, y de verdad fue reconfortante encontrarme que cuando un servicio y un producto es bueno, es aun perfectible y mejorable.

No puedo calificar de otra forma que no sea Excelente la atención que recibí ayer por parte de la muchacha que toco que atendiera mi mesa ( Kenia es su nombre, jajaja lo leí en su gafete) uniforme impecable, maquillaje discreto, y una actitud de servicio buenísima, se nota que la empresa ha puesto empeño en la capacitación de las personas que tienen en servicio al cliente, al final de cuentas y desde mi punto de vista, una inversión valiosa por parte de cualquier organización, pues son ellos el verdadero rostro de cualquier empresa. La señorita se mostro siempre oportuna, amable, interesada en los requerimientos, hizo sugerencias, ofreció productos adicionales siempre de forma positiva, sutil y amena a pesar de que eran pasadas las 10 de la noche.

La cena fue servida en menos de 10 minutos, se sirvieron primero las bebidas y a los pocos minutos los platillos, porciones justas, mis esperadas 2 rebanadas de pan con mantequilla (confieso amo el pan con mantequilla) y por supuesto el clásico sabor de Panamá, todo sumamente cuidado y limpio. A pesar de la hora, había varias mesas llenas de familias.
Punto que se me pasaba mencionar… ¡el cambio de uniforme, bien hecho! A mi mamá le gusta mas el uniforme pasado (de hecho ella fue la que me dijo que habían cambiado, jajaja porque yo de verdad tenía rato que no iba a Panamá, hasta ayer… pero ya me había tocado ver a las muchachas con este nuevo uniforme en la calle). Bien por la elección del verde seco y el amarillo, por las medias color piel. Tapicería nueva en los sillones, diseño de calidad en acrílicos en las mesas promocionando platillos, y buen diseño también en otros elementos gráficos que me ha tocado ver por ahí.

Señoras y señores, mi visita ayer a Panamá me recordó la amabilidad del sinaloense, me recordó que mi dinero en Panamá equivale a porciones justas y de gran sabor, me recordó las cenas con la Dani, los desayunos en familia, la visita de mis primos, el bautizo de mi ahijado, las comidas del trabajo, me recordó a Mazatlán...

Me recordó que cualquier empresa, existe gracias a la relación que establece con sus clientes, así que Felicidades Grupo Panamá por crear una relación de valía, respeto, dignidad y una relación con muchas ganas de seguir y seguir.

Jaajaj ¡todo lo que salió porque me sirvieron bonito la sopa de tortilla ayer!. Muy buen Trabajo.

Saludos. Macu.

macu@kitshmacu.com

tengo twitter tambien se me habia pasado decir, just search: kitschmacu